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Quinta do Sobral
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| Producteur | Quinta do Sobral | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Carrefour | |
| Accompagnements | Il convient de le servir frais avec des plats de poisson, de fruits de mer, de volaille et de viande jeune. |
Robe jaune citrine, limpide et brillante. Arômes de citron et de résine florale (violette). Bouche complexe, avec une légère sensation de chêne et une douce note de vanille. Belle structure et caractère, l'acidité est présente et persistante, s'étirant sur une finale épicée (gingembre). L'onctuosité du chêne se fait sentir sans être envahissante, grâce à un élevage léger sur lies.
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