Quinta do Sobral

Quinta do Sobral de Santar Réserve Rouge

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Producteur Quinta do Sobral
Récolte 2022
Type Rouge
Région Ils donnent
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14%
Cépages Touriga Nacional, Alfrocheiro, Encre Roriz
Accompagnements Il se marie bien avec les fromages et les viandes fumées.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta do Sobral de Santar Réserve Rouge
Description

Quinta do Sobral, un projet familial de Cristina Simões et Jorge Loureiro, est situé au cœur de la région viticole du Dão, à Vila de Santar, site historique classé. On y perpétue la tradition de la culture de la vigne sur des sols granitiques pauvres, nichés au milieu des pinèdes, ainsi que celle des cépages traditionnels qui caractérisent les vins de ce domaine d'environ 15 hectares.

Robe rubis profond, arôme complexe de fruits des bois, d'épices et de notes fumées. Belle ampleur, tanins soyeux et finale longue et enveloppante.

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