Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
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| Producteur | QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Trás-os-Montes | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Gewürztraminer | |
| Accompagnements | Grâce à son volume et à son acidité, c'est un excellent compagnon de table, grâce à sa polyvalence. |
Critiques et récompenses :
17 points Vin Grandes Escolhas.
Robe jaune pâle, arôme complexe évoquant le fruit, avec des notes de miel et de pain grillé. En bouche, elle révèle une belle rondeur, une acidité marquée et une intensité agréable, avec une finale persistante.
Vinification :
Ce vin blanc a été fermenté et élevé en fûts de chêne français afin de le rendre plus complexe et adapté à l'accord mets-vins.
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