Quinta dos Avidagos Reserva tinto

Quinta Dos Avidagos Reserva est un vin rouge très élégant, très équilibré et doux avec une bonne structure, des tanins matures et chargés et fermés, avec des arômes extraordinaires aux fruits rouges sauvages et une acidité très lisse.

Remarques de test:
Quinta Dos Avidagos est un vin rouge élégant et élégant de la région du Douro. Il a une large intensité aromatique et une présence de fruits mûrs matures, avec des saveurs aux fruits rouges sauvages et des notes de granit frais et de schiste humides. Il se termine par des tanins ronds et juteux avec une acidité douce.

Vinification:
Quinta Dos Avidagos Reserva est un vin rouge produit à partir de l'encre de peinture et de l'encre baroque, de la touriga franca et du touriga nacional de la région de la cave Douro. Après une macération courte, la fermentation s'est produite à une température contrôlée dans les réservoirs en acier inoxydable. Les vins sont restés dans des réservoirs en acier inoxydable, en contact avec des remises, où ils ont été soumis à des reprise constante. Une partie du lot était vieilli en fûts de chêne français au deuxième temps pendant 12 mois, avant que le vin ne soit mélangé et en bouteille.