Quinta dos Frades

Vinha dos Deuses Vin Rouge

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Producteur Quinta dos Frades
Récolte 2019
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14,5%
Cépages Touriga Franca, Encre Roriz, Touriga Nacional
Accompagnements Il se marie bien avec les plats de gibier et les plats régionaux.
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Vinha dos Deuses Vin Rouge
Vinha dos Deuses Vin Rouge
Description

 Un vin rouge avec des nuances brunâtres. Black Fruits Aroma, Balsamic et Spice Notes. Des tanins forts et plus mûrs avec une texture lisse et veloutée.

Vinification:
Ce vin est produit à partir de vignobles de siècles des Frades de Quinta Dos. Les raisins sont manuellement sincères, trompés et ont marché à pied dans des moulins en granit où la fermentation alcoolique a lieu. La fermentation malolactique se produit dans Cuba en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli en barils de chêne français à 225 litres. 12 mois vieillissant en fûts de chêne français.

Critique et récompenses:
. 17 points Wines Magazine;
. 17 grands choix de points de vin.