Quinta dos Frades
Quinta dos Frades Vinha dos Santos Branco
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Prix habituel
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€8,44
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par
Produtor: Quinta dos Frades
Récolte**: 2022
Type: Branco
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Cépages: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha bem todo o tipo de pratos regionais, peixes e mariscos.
Le vin des saints blancs est un vin fruité combiné avec un profil exceptionnellement lisse et frais. Prêt pour la consommation à un âge précoce.
Vinification:
Les raisins sont vintage manuellement, à l'arrivée à la cave les raisins sont placés dans la presse pneumatique et pressés en douceur. Après avoir appuyé sur le must est un décantant froid pendant 48 heures à basse température. Après ce processus de décantation, le doit passer par la fermentation alcoolique avec une température contrôlée. Il a interné dans des cuves en acier inoxydable pendant 4 mois sur des restes minces.
Critique et récompenses:
. 16 points de gros choix de vin.
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