Assobio Tinto

Avec l'une des limites de Quinta Dos Murças, appartenant actuellement au groupe Esporão, nous trouvons des pentes abruptes formant une vallée. Dans cet endroit, d'orientation principalement vers le nord, plus protégé du soleil, lorsque le vent va l'entendre siffler. Le monde, le WINDA DAS Murças, le vin rouge est frais, polyvalent et avec une grande aptitude gastronomique. Le début de l'été a été marqué par les orages et la grêle intense qui s'est produite fin juin et un juillet plus frais et humide. En août, les températures ont augmenté, ce qui a finalement accéléré la maturation. Nous avons commencé le millésime des raisins de peinture le 6 septembre, avec une bonne acidité et une bonne intensité. 10% du lot en fûts de chêne français pendant 6 mois.

Couleur: Rouge, avec des nuances violettes.
Arôme: Intense et vivant, dominé par des fruits rouges.
Goût: Bonne concentration, où elle ressort sa fraîcheur et son élégance.

Récompenses

91/100 - Decanter fortement recommandé 2017
Top 100 meilleures valeurs 2015 - Wine Spectator
90/100 - Wine Spectator 2014
94/100 - Enthousiasme du vin 2011
Médaille d'or - Mundus Vini 2012
Médaille d'argent - Mundus Vini 2014