Herdade do Esporão

Quinta Dos Murças Minas Tinto

Prix habituel: €10,00 EUR €11,30 incl. VAT
Prix soldé: €10,00 EUR €11,30 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Herdade do Esporão

Récolte**: 2021

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Tinto Cão

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Massas.

Description

Quinta Dos Murças Minas provient de vignobles plantés sur une pente entre 110 et 300 mètres d'altitude. Ces vignobles, orientés vers le sud, plus exposés au soleil, produisent des raisins avec une plus grande concentration. Dans ces mêmes pentes, il existe plusieurs mines d'eau, qui rafraîchissent l'environnement et permet un équilibre entre la plus grande maturation et la fraîcheur si caractéristique de la merde. Vinification du vin Quinta Das Murças Minas Red 2021: Vingue manuel, table de sélection, dégoût, écrasement, fermentation alcoolique avec des levures indigènes à des températures contrôlées (25 ° à 28 ° C) dans des moulins en granit à l'aide d'une marche et d'une pression dans une ancienne presse verticale. En béton en béton en béton et en chêne français utilisé pendant environ 9 mois.

Arôme

Exubérant et concentré où ils dominent les fruits rouges et les noirs matures, certains arômes floraux et arômes balsamiques, comme Esteva

Saveur

Dominé par la fraîcheur et la vivacité, il a des tanins fermes et matures, avec une acidité bien égarée. Se termine longtemps et persistant, se démarquant l'équilibre entre sa fraîcheur et sa maturation

Couleur

Intense, avec des laivos violets

Récompenses

Mundus Vini 2020 - Médaille d'argent