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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Portal
Quinta dos Muros Partial M7
- Prix habituel
- €67,65
- Prix soldé
- €67,65
- Prix habituel
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Frais de port calculés à la caisse.
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| Producteur | Quinta do Portal | |
| Récolte | 2016 | |
| Type | Vin de Porto | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 20% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Encre Roriz, Touriga Franca | |
| Accompagnements | Les Portos millésimés se dégustent après le repas. Accompagnez-les de fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola. Mais vous pouvez aussi les intégrer à un plat, en accordant par exemple un steak au poivre avec un jeune Porto millésimé. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
18,5 points Wine Magazine.
Ce vin arbore une robe pourpre foncé et exhale un arôme frais et séduisant de violette, de prune et de framboise. Velouté et harmonieux, il présente des tanins profonds et puissants ainsi qu'une belle acidité. Un Porto sérieux, frais et équilibré, typique de la vallée de Pinhão.
Vinification :
Macération en cuves et lagares en acier inoxydable avec contrôle de la température à 28-30ºC. Mise en bouteille 2 ans après colheita , après un élevage d'un an en vieux fûts.
Macération en cuves et lagares en acier inoxydable avec contrôle de la température à 28-30ºC. Mise en bouteille 2 ans après colheita , après un élevage d'un an en vieux fûts.
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