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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Família Amorim
Vin Rouge Quinta Nova Touriga Nacional Reserva
- Prix habituel
- €19,78
- Prix soldé
- €19,78
- Prix habituel
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| Producteur | Família Amorim | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Nacional | |
| Accompagnements | Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
La robe profonde et les arômes denses et frais du Touriga Nacional éveillent nos sens. Les arômes variétaux évoquent tantôt la délicatesse de la violette, tantôt la fleur d'oranger mêlée aux fruits des bois – myrtilles et mûres – dans une symbiose parfaite et harmonieuse. En bouche, une texture soyeuse se déploie, où, couche après couche, on perçoit la succulence de tannins mûris par le temps. Viennent ensuite les notes minérales de la géologie schisteuse et du climat où le soleil intense perce la rosée matinale. C'est aussi par la fraîcheur et la minéralité de la pierre mouillée que le Touriga Nacional nous parle, nous enveloppant de sensations fruitées et d'épices blanches dans une finale longue et précise.
Vinification :
Vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne français de 300 litres (deuxième année).
Critiques et récompenses :
90 points Wine Magazine ;
17,5 points Vin Grandes Escolhas.
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