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Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
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| Producteur | Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda | |
| Récolte | 2018 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Franca, Touriga Nacional, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Viandes rouges, rôtis, saucisses traditionnelles et fromages de brebis crémeux. |
La noblesse des variétés touriga nacional, touriga franca et tinta roriz, associées au sol et au micro-climat a donné à cette personnalité du vin et à ce caractère unique.
Il s'agit d'un vin intense et mature, spécifique au "terroir" du Douro, un vieillissement positif dans la bouteille est prévu pendant de nombreuses années après le bourrage de circulation. 100% dégoût, fermentation dans une tasse en acier inoxydable avec contrôle de la température.
Participe en acier inoxydable Cuba, 10 mois en fûts de chêne français et 8 mois de bouteille.
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