Quinta da Aveleda

Quinta Vale D. Maria Vignes Velhas Rouge

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Producteur Quinta da Aveleda
Récolte 2022
Type Tinto
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 16°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Cépages Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Accompagnements Carnes de churrasco, Esparguete bolognesa, Tábua de queijos.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta Vale D. Maria Vignes Velhas Rouge
Quinta Vale D. Maria Vignes Velhas Rouge
Description

Ce Quinta Vale D. Maria est élaboré à partir de raisins issus de vieilles vignes de plus de 60 ans et de 41 cépages différents. C'est un vin d'une grande complexité, aux arômes riches de fruits rouges, notamment de mûre et de cerise mûre, mêlés à des notes florales de violette et de ciste. Sa structure est élégante et concentrée, sa bouche est onctueuse, équilibrée et fraîche, avec une finale remarquablement persistante.

Quinta Vale D. Maria, située au cœur de la vallée du Douro, à Cima Corgo, plus précisément dans la vallée du Torto, possède une histoire remontant à 1868. Cependant, c'est en 1996 qu'une nouvelle ère d'excellence s'est ouverte, lorsque Cristiano van Zeller a acquis la propriété auprès de la famille de son épouse, Joana Lemos van Zeller. Pendant plus de vingt ans, Cristiano a œuvré avec dévouement et passion, créant des vins uniques, reconnus pour leur qualité tant au Portugal qu'à l'étranger.

L’acquisition de Quinta Vale D. Maria par le groupe Aveleda en 2017 s’inscrit dans la continuité de cet héritage, en y insufflant une vision à long terme axée sur l’excellence et la durabilité. Cette philosophie repose sur une passion du détail, depuis la sélection manuelle des meilleurs raisins jusqu’au choix rigoureux des fûts de chêne français les plus fins, en passant par l’utilisation de méthodes de vinification traditionnelles. L’engagement en faveur d’une viticulture durable est une priorité, garantissant le maintien de la qualité des vins dans le respect des ressources naturelles.