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valle madruga
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| Producteur | valle madruga | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Vin blanc | |
| Région | Trás-os-Montes | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Viosinho | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de viande blanche ou de poisson, ainsi qu'avec les salades. |
Vin fruité intense, vieilli en vignes en acier inoxydable et à partir de vignobles de plus de 20 ans. Très équilibré, frais, élégant, fruité et fin de la bouche prolongée.
Vinification:
GRAPES MANUELS DE RÉCLORT dans des boîtes de 22 kg, sous réserve d'une présélection rigoureuse à l'entrée de la cave. Plus tard, il a résulté et sous pression. Fermentation alcoolique longue dans les baignoires en acier inoxydable contrôlées par 17 ° C et Bâtonage.
Critique et récompenses:
. Magazine de 88 points Wines;
. 16 points de gros choix de vin.
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