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Rapazotes
Produtor: Rapazotes
Récolte**: 2019
Type: Tinto
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 16°C - 18°C
Volume: 75 cl
Alcool: 14%
Cépages: Vinhas Velhas
Accompagnements: Pratos De Carne e Queijos
Un vin de vieux vignobles de plus de 60 ans et disposés dans des socals anciens. Intense et frais avec des notes mentales et florales.
Vinification: Vindins manuel sélectif pour les boîtes de 20 kg. Fermentation alcoolique dans le placage de granit avec pied et macération partielle avec engagement. Fermentation malolatique en barils de chêne français de 2e année.
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