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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Monte da Raposinha
Petit Renard Blanc
- Prix habituel
- €8,48
- Prix soldé
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| Producteur | Monte da Raposinha | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto | |
| Accompagnements | Il s'accorde bien avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification :
Vendanges manuelles pour caisses de 15kg. Égrappage total directement au pressoir et fermentation prolongée en cuves inox thermorégulées.
Résultats de test:
C'est un vin blanc droit, très aromatique. Tropical, floral et avec une légère touche d'agrumes dans les arômes. Corps moyen, bonne fraîcheur et acidité toujours présente.
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