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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta das Carvalhas
Real Companhia Velha Fundador Tawny
- Prix habituel
- €9,84
- Prix soldé
- €9,84
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| Producteur | Quinta das Carvalhas | |
| Récolte | NV | |
| Type | Fauve | |
| Région | Vin de Porto | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 19% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Encre Roriz, Touriga Franca, Peinture baroque, Tinto Cão | |
| Accompagnements | Bon en apéritif ou en digestif. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Robe dorée aux reflets dorés, arôme très fin, finale harmonieuse et raffinée, résultant de l'assemblage de vins d'âges et de caractéristiques différents, vieillis en grandes cuves et en fûts de chêne.
Vinification :
Initialement rouge, ce vin est issu de l'assemblage de différents colheitas . Il est d'abord élevé en fûts de chêne, puis assemblé après 2 à 4 ans. Son vieillissement et l'oxydation qui s'ensuit en fûts de chêne font évoluer sa couleur du rouge à l'orange (jaunâtre) et ses arômes de fruits frais acquièrent des nuances de fruits secs, conférant au vin une élégance subtile.
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