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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Real Companhia Velha
Real Companhia Velha Séries Donzelinho Blanc
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| Producteur | Real Companhia Velha | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Cerceal | |
| Accompagnements | Parfait pour accompagner les poissons et fromages fins. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Donzelinho présente un style très original et exotique, avec un profil aromatique terpénique où se mêlent des nuances florales et des notes de romarin. Vin frais, dont les saveurs se devinent au nez, il révèle également une belle minéralité et une acidité équilibrée.
Vinification :
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans une cuve ouverte (sans que le jus n'entre en contact avec les peaux).
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