Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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| Producteur | Regateiro | |
| Récolte | 2015 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Baie | |
| Accompagnements | Idéal avec les plats de viande rouge et les pâtes. |
«De génération en génération, le goût du vignoble, un héritage de nos ancêtres et la réunion des nouvelles générations ont été enracinés en nous. Avec les racines familiales, Casimiro Gomes avait l'intention de louer ses ancêtres, inspirant également les générations futures.
Mineraire, avec de la pierre humide et du nez tendu avec du citron vert, de la peau de citron et de la fleur de citron. Beaucoup de caractère de la région dans cet Arinto da Bairrada, avec un équilibre et crémeux fantastiques, très consolidés et complets, élégants et minces, très persistants.
Vinification:
Fermentation avec macération prolongée dans le Lagar traditionnel
Stage:
12 mois de stage en baril de chêne français d'occasion, 6 ans de stage en bouteille avant d'aller sur le marché.
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