Rui Roboredo Madeira

Rui Roboredo Madère Naturel Bio Rouge

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Total:

	Producteur	Rui Roboredo Madeira
	Récolte	2019
	Type	Rouge
	Région	Douro
	Pays d'Origine	Portugal
	Servir à	12°C - 16°C
	Volume	75 cl
	Alcool	13%
	Cépages	mauresque, Se brouiller, Encre Roriz, Rufete, Encre jaune, Touriga Nacional
	Accompagnements	Idéal avec des plats de gibier ou des fromages de montagne.

L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

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Descrição

Un nez très fruité aux arômes de baies sauvages et une subtile nuance florale, sa jeunesse et son irrévérence sont perceptibles ; une bouche souple, ample et persistante, fraîche et aux tanins très doux.

Fermentation spontanée avec des levures indigènes, en cuves de ciment sans contrôle de température afin de respecter le raisin et le processus naturel de vinification. À servir légèrement frais.