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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Ségur Estates
Blanc sacré
- Prix habituel
- €9,27
- Prix soldé
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| Producteur | Ségur Estates | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Rabigato, Gouveia, Viosinho, Cerceal, Malvasia Fina | |
| Accompagnements | Idéal avec les poissons et les fruits de mer. Se marie aussi très bien avec une salade d'été. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Nettoyer le vin jaune d'agrumes avec des arômes de pomme et d'abricot et des notes d'agrumes. Frais, minéraux, équilibrés et fermes. Profil gastronomique.
Vinification:
Après une sélection minutieuse à une table de dépistage, les raisins ont été doucement pressés. Utilisation de levures indigènes pour préserver l'authenticité du terroir. Fermentation à 15-17ºC dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement "Sur les mensonges" pendant 6 mois.
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