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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Ségur Estates
Vin rouge de vieilles vignes sacrées
- Prix habituel
- €40,12
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| Producteur | Ségur Estates | |
| Récolte | 2012 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15% | |
| Cépages | Vieilles vignes | |
| Accompagnements | Idéal pour accompagner les plats de gibier, les viandes rouges rôties au four ou les fromages à pâte persillée. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Sur le nez est fruité et concentré avec des notes de cassis noir, de fraise, d'une touche de chocolat et de thé. Le goût est fruité, minéral et offre une touche agréable de chocolat, une pincée de thé noir, de cardamome et de poivre. Les tanins sont légèrement secs. Longue arrière-goût.
Vinification:
Marcher sur des réservoirs de granit avec une température de fermentation contrôlée. Une partie de la fermentation malolactique et de tous les stages en fûts de chêne français (utilisés et nouveaux) pendant 18 mois.
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