Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos da Casa Douro Rouge

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Producteur Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Récolte 2023
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14%
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre jaune
Accompagnements Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Santos da Casa Douro Rouge
Santos da Casa Douro Rouge
Description

Critiques et récompenses :
. 90 points Wine Enthusiast Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas;
15 points Wine Magazine ;
Concours des vins médaillés d'or du Portugal 2023 ;
. Médaille d'or Trophée Berliner Wein 2023.

Robe pourpre intense. Au nez, des arômes de fleur d'oranger, de ciste, de fruits noirs, de café et de chocolat. En bouche, des notes de fruits noirs et d'épices. Structure équilibrée et finale persistante.

Vinification :
Les raisins sont égrappés et foulés directement dans la cuve ; macération à froid de 7 jours ; fermentation alcoolique débutant à 12°C et se terminant à 32°C ; fermentation malolactique en fûts de chêne français usagés (40 % du vin).