Quinta Seara D`Ordens

Seara d'Ordens Reserva Branco

Prix habituel: €10,00 EUR €11,30 incl. VAT
Prix soldé: €10,00 EUR €11,30 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta Seara D`Ordens

Récolte**: 2023

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Fernão Pire

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Entradas, bacalhau assado e carnes.

Description

La noblesse des Malvasia fina, Rabigato, Fernão Pires et Viosinho Castes, associée au sol et au microclimat du Douro, a donné à ce vin et à ce caractère unique. Il a fermenté dans des barils de chêne français pendant 6 mois.

Vinification: Contact péliculaire froid, pressage de déplétion partielle. Fermentation partielle dans les barils de chêne français. 40% à Cuba, Bâtonnage avec des longueurs minces.

Stage: Il a interné 60% du vin pendant 6 mois en baril de chêne français et 2 mois dans une bouteille.

Couleur: Citrine / alambreado

Arôme: Notes tropicales matures, liées à un léger abunited et au toast de la nouvelle scène en bois

Saveur: Fruité, cohérente, équilibrée et bonne acidité