Casa Relvas

Secrets du vin blanc pétillant de São Miguel

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Produtor: Casa Relvas

Type: Pétillant

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 7°C - 8°C

Volume: 75 cl

Alcool: 11,5%

Cépages: Carrefour, Fernão Pires, Arinto

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Idéal avec du poisson, des fruits de mer ou en simple apéritif.

Description

Les raisins sont récoltés au point de maturation idéal. La deuxième fermentation, selon le La méthode de Charmat se produit lentement dans un environnement contrôlé afin que les caractéristiques organoleptiques du vin de base restent et la bulle formée est mince et persistant. Après ce processus, le vin est filtré et stabilisé et mis en bouteille sur la pression.

Couleur: jaune d'agrumes
Arôme: fleurs blanches, pomme verte et fruits tropicaux
Bouche: Dans la bouche, il a de la fraîcheur et de l'élégance avec une fin fraîche et vivante

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Secrets du vin blanc pétillant de São Miguel