Casa Relvas

Secrets du vin blanc pétillant de São Miguel

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Producteur Casa Relvas
Type Pétillant
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 7°C - 8°C
Volume 75 cl
Alcool 11,5%
Cépages Carrefour, Fernão Pires, Arinto
Accompagnements Idéal avec du poisson, des fruits de mer ou en simple apéritif.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Secrets du vin blanc pétillant de São Miguel
Description

Les raisins sont récoltés au point de maturation idéal. La deuxième fermentation, selon le La méthode de Charmat se produit lentement dans un environnement contrôlé afin que les caractéristiques organoleptiques du vin de base restent et la bulle formée est mince et persistant. Après ce processus, le vin est filtré et stabilisé et mis en bouteille sur la pression.

Couleur: jaune d'agrumes
Arôme: fleurs blanches, pomme verte et fruits tropicaux
Bouche: Dans la bouche, il a de la fraîcheur et de l'élégance avec une fin fraîche et vivante

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