Série d'impar Curtmental blanc

Robe or brillant. Arômes intenses et complexes, avec des notes de fruits secs, comme la noisette avec sa peau, d'épices douces, de poivre, de subtiles notes boisées, de bruyère et de buis, de fruits blancs mûrs, de minéralité et de bois bien intégré. En bouche, il offre une belle ampleur, une acidité vive, des fruits blancs, des fruits secs, une pointe de poivre, et une finale d'une grande personnalité et d'une belle persistance.

Vinification :
Fernando da Cunha Guedes, président de Sogrape, a mis au défi son équipe technique, ou plutôt créative, de laisser libre cours à sa créativité, sans idées préconçues, afin de concevoir une œuvre d'une inspiration inédite. La seule contrainte, pour l'instant, est de respecter son origine portugaise. Dès lors, la Série Ímpar pourra être blanche, rouge ou rosée, tranquille ou effervescente, à condition que tous les œnologues de la maison, réunis en séance plénière, approuvent cette désignation.