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Solar dos Dragos
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| Producteur | Solar dos Dragos | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 12°C - 14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Viosinho, Gouveia, Arinto, Rabigato | |
| Accompagnements | Plats à base de poissons gras, de fruits de mer, de plats épicés et de viandes blanches. |
L'origine du nom de ce vin provient d'un ancien manoir situé à Cabêda et fondé au XVe siècle, qui appartenait à une famille noble de vignerons du nom de « Dragos ». Le lien de cet imposant édifice avec la production de vin est historique. Il n'en reste aujourd'hui que des ruines…
Arôme : Fruits à noyau, agrumes, complexifiés par des notes issues du vieillissement en fût de bois.
Couleur : vert jaunâtre
Étape : Dans un conteneur en acier inoxydable
Saveur : Attaque crémeuse et vive, bon volume, acidité croquante avec une finale longue et agréable.
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