Herdade do Peso

Herdade do Peso Sossego Tinto

Prix habituel: €5,60 EUR €6,33 incl. VAT
Prix soldé: €5,60 EUR €6,33 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Herdade do Peso

Récolte**: 2021

Type: Tinto

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Cépages: Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Salpico é ideal como acompanhamento de refeições e lanches do dia-a-dia e acompanha muito bem vários pratos de carne, alguns peixes e queijos.

Description

Ruby rouge / violet brillant. Dans le nez se dresse l'arôme intense avec des fruits rouges et des notes de bois: fruit de son stage en fûts de chêne. Dans la bouche, il a une douce attaque, avec des tanins élégants présents. Il a une acidité équilibrée et une longue fin.

Vinification:
Après un écrasement total et lisse, il a été macéré et fermenté, réassemblé dans des cuves en acier inoxydable de 26 ° C contrôlée de température pendant environ 8 jours. Atteint l'équilibre organoleptique souhaité, le must a été légèrement pressé.

Critique et récompenses:
. 15,5 points de vins grands choix;
. 15 points Wines Magazine;
. Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2023.