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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Douro Valley Wines
Âme sœur Alvarinho
- Prix habituel
- €27,12
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| Producteur | Douro Valley Wines | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Vin blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 12°C - 14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Alvarinho | |
| Accompagnements | Il se marie très bien avec le poisson et les fruits de mer grillés. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Notes d'examen :
Très frais, avec des notes de fleur d'oranger et d'orange amère, le cépage est bien présent et sans excès. Il offre un équilibre remarquable entre maturité et fraîcheur, avec une acidité fruitée vive et incisive qui laisse une finale très longue et citronnée. Un vin magnifique.
Vinification :
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans une cuve ouverte (sans que le jus n'entre en contact avec les peaux).
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