Douro Valley Wines
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Produtor: Douro Valley Wines
Récolte**: 2020
Type: Vinho branco
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 14%
Cépages: Vinha velhas, Viozinho
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha muito bem peixe grelhado e frutos do mar
Vinification:
Vinifié en inoxydable inoxydable avec le pied, met fin à la fermentation dans de nouveaux barils de chêne français de 300 litres suivis d'une étape de 15 mois.
Remarques de test:
Couleur citrine avec des réflexes dorés et apparence brillante. Beau arôme de grande complexité, arômes piquants à la peau d'orange. Dans la bouche, révèle une acidité fraîche et intense équilibrée par la structure et la texture linéaires. Bouche longue et persistante.
