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Douro Valley Wines
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| Producteur | Douro Valley Wines | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Viosinho, Rabigato, Gouveia | |
| Accompagnements | Idéal avec les plats de poisson et les salades. |
White Soulmate 2017 est composé d'un mélange de raisin des castes Viosinho, Rabigato, Gouveio (vieux vignobles).
Couleur citrine avec réflexes verdâtres et apparence lumineuse.
Beau arôme de grande complexité, se démarquant des fruits de pulpe blanche comme pêche vignoble. Marqué par la minéralité granitique de notre terroir.
Dans la bouche, révèle une acidité fraîche et intense équilibrée par la structure et la texture linéaires. Bouche longue et persistante.
Vinifié dans de nouveaux barils de chêne français suivis d'une étape de 8 mois.
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