Douro Valley Wines

Soulmate Tinto

Prix habituel
€132,73
Prix soldé
€132,73
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Douro Valley Wines

Récolte: 2017

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 17.5%

Cépages: Touriga Franca

Accompagnements: \tAcompanha bem queijos intensos e “comida de tacho”, como por exemplo ensopado de borrego e pratos de caça.

Description

L'âme sœur Touriga Franca est composée à 100% par la caste de Touriga Franca.
Les vignobles sur le sol scolaire ont plus de 40 ans.

Notes de test

Ce vin a une couleur très intense, presque opaque. Il révèle une excellente intensité et une qualité aromatique, des fruits rouges très matures et une prune noire. Il y a aussi des épices, comme la cannelle et les clous de girofle, le balsamique au cèdre, le bois très bien intégré.

En bouche, il a une magnifique structure, des tanins fermes de haute qualité, équilibrés par une bonne acidité. Sa grande intensité et sa complexité fournissent une fin extrêmement longue.

Vinification et vieillissement

Vinifié en acier inoxydable, pendant 15 jours à des températures contrôlées entre 20 ° C et 23 ° C. Stage en fûts de chêne français pendant 9 mois.

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Soulmate Tinto

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