Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Lúcia e Américo Ferraz
Souvall Réserve blanche
- Prix habituel
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Produtor: Lúcia e Américo Ferraz
Récolte**: 2024
Type: Vin blanc
Région: Bordure intérieure
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 12°C - 14°C
Volume: 75 cl
Alcool: 13%
Cépages: Arinto, Rabigato, Syrie
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Excellent pour les poissons grillés, la morue, les sushis, les salades, les plats italiens, les viandes blanches et certains fromages.
Description
Description
Les vignobles plantés entre 600 et 750 m d'altitude, et la cave sont situées dans le village de Vale Flor, paroisse du centenaire de la municipalité de Mêda. Région avec un climat unique et un sol granitique, qui donnent à leurs vins des arômes nobles et presque inconnus.
Vieux vignobles avec plusieurs variétés de Syrie, Arinto et Rabigato Caste. La récolte est manuelle pour des boîtes de 20 kg. La fermentation fabriquée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température et des levures endogènes.
Il est très mince, délicat et équilibré. À la fois dans le nez et dans la bouche, fuient le trivial, montrant le caractère et la distinction.
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