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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Madre De Água
Terres mères des carrefours d'eau
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| Producteur | Madre De Água | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Don | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 7°C-14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Carrefour | |
| Accompagnements | Bon avec les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification:
Traditionnellement vinifiée, avec une macération prolongée dans des cuves en acier inoxydable et une température contrôlée fermentée.
Remarques de test:
Le carrefour est la caste reine de la région, et ce blanc révèle bien sa principale caractéristique, Elegance, combinée à une excellente acidité. L'arôme tropical et les agrumes sont très attrayants, présentant un bon corps, une minéralité et une persistance.
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