Titan of Douro

Titan Fragmentado branco Blend II

Prix habituel: €100,00 EUR €113,00 incl. VAT
Prix soldé: €100,00 EUR €113,00 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Titan of Douro

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10ºC - 12ºC

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Cépages: Mistura de castas brancas

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes no forno, mariscos e queijos de cura.

Description

Vinification: Le mélange de raisins frais dans son point de maturation idéal, sélectionné à la main à 20 kg, est transporté vers la cave où ils étaient soumis à un choix manuel soigneux. Ils sont trompés, écrasés et macérés pendant 48 heures, puis se rendent en fûts de chêne français, où ils ferment et stagiaires. Ce vin a beaucoup de plusieurs années (2 barils de 2015, un baril 2016, 2017 et 2018).

Remarques de test: Vin intense de la paille. Arômes de boulangerie, de miel, de pamplemousse, de fleurs blanches et de pierre humide. Dans la bouche, c'est un vin plein de couches, très volumineux et plein d'énergie compte tenu de sa fraîcheur persistante.