O Titan of Beira Interior Indiegente Branco é um vinho branco português de exceção, produzido pelo enólogo Luís Leocádio sob a marca Titan of Wines. Nascido na sub-região de Pinhel, no coração da Beira Interior, este vinho monocasta celebra a identidade selvagem e a altitude do seu terroir.
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Terroir: Proveniente de vinhas velhas plantadas a cerca de 700 metros de altitude, em solos exclusivamente graníticos.
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Vinificação: Após uma vindima manual rigorosa, o vinho fermenta com temperatura controlada e estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês,com trabalho de borras finas (bâtonnage).
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Cor: Citrina brilhante com reflexos esverdeados.
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Aroma: Muito expressivo e fresco, dominado por notas de citrinos (toranja e limão), flores brancas, uma mineralidade forte (pedra molhada) e nuances discretas da barrica tostada.
- Boca: Um vinho com grande volume e estrutura, perfeitamente equilibrado por uma acidez viva, cortante e refrescante. O final é longo, elegante e muito persistente.