Titan of Douro

Titan de Port White

€13,53
€13,53
€0,00
Frais de port calculés à la caisse.

Ganhe 11 pontos (no valor de €0,55 EUR) por item.
Earn 11 points (worth €0,55 EUR) per item.

Producteur Titan of Douro
Type Vin blanc
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 8°C - 10°C
Volume 75 cl
Alcool 19,5%
Cépages Vieilles vignes
Accompagnements L'accompagnement idéal d'une salade de figues fraîches avec du prosciutto et du fromage affiné râpé, de desserts aux fruits tropicaux et aux agrumes, ou tout simplement en apéritif, nature ou avec de l'eau tonique.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Voir tous les détails
Titan de Port White
Description

Robe jaune doré. Nez de fruits blancs aux arômes floraux. Bouche fraîche et veloutée. Un vin d'un bel équilibre et d'un caractère exceptionnel.

Vinification :
Vendangés à la main à maturité optimale, les raisins sont égrappés, foulés et vinifiés selon un procédé basé sur une macération soigneuse, complétée par des remontages durant la fermentation. Celle-ci se déroule en cuves inox à une température contrôlée entre 16 et 18 °C jusqu'à l'obtention du degré Baumé souhaité. À ce stade, de l'eau-de-vie de raisin est ajoutée (mutilation), donnant naissance à un vin fortifié. Ce vin est obtenu par assemblage de vins élevés en fûts de chêne pendant au moins trois ans, garantissant ainsi un vin final riche et aromatique, d'une douceur équilibrée.

Nous suggérons également

Découvrez nos autres suggestions.