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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Titan of Douro
Titan Réserve Rosé
- Prix habituel
- €13,00
- Prix soldé
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- Prix habituel
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| Producteur | Titan of Douro | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rose | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Encre jaune | |
| Accompagnements | Se marie bien avec des plats aux saveurs complexes et riches, tels que les poissons gras, les viandes à chair moyenne et les fromages. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification:
Les raisins frais au point de maturation idéal, récoltés manuellement pour les boîtes de 20 kg, sont transportés vers la cave où ils sont soumis à une récolte manuelle minutieuse. Les boucles entières sont pressées dans la presse pneumatique et le must résultant est envoyé aux barils de chêne français où la température contrôlée de 12 ° C fermentée pendant 30 jours, puis 6 mois sur les bêtises minces.
Remarques de test:
Vin de pétale rose avec des arômes extrêmement élégants: fleur de pêche, cerise, framboise et notes fumées. Dans la bouche, montre immédiatement sa grandeur. Séduisant, tendu et vibrant.
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