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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade da Malhadinha Nova
Touriga Nacional da Malhadinha Rouge Vinha Da Peceguina 2023
- Prix habituel
- €37,29
- Prix soldé
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| Producteur | Herdade da Malhadinha Nova | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C-18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Nacional | |
| Accompagnements | Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
C'est un mono-cépage fidèle au cépage, expressif au nez avec des notes de violette, de fruits rouges mûrs et de fût discret. En bouche, il est intense et complexe, avec une bonne structure, des tanins bien apprivoisés avec une finale longue et fruitée.
Très expressif avec des notes de violette, de fruits rouges mûrs et un fût parfaitement intégré. En bouche, il est intense et très complexe, avec une bonne structure et une très belle fraîcheur entourée de notes de pain grillé et d'épices, avec une finale longue et fruitée.
Vinification :
Raisins récoltés manuellement en caisses de 12 kg et soigneusement sélectionnés sur tableau de sélection. La fermentation a eu lieu dans un pressoir à température contrôlée avec plusieurs étapes tout au long du processus. Vieillissement pendant 18 mois en fûts neufs de chêne français.
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