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Vale de Vila
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| Producteur | Vale de Vila | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Vin rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 15°C - 17°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Accompagnements | Nous recommandons ce vin pour accompagner les plats de viande rouge et de gibier, les rôtis et les ragoûts. |
Notes d'examen : Vin rouge à la robe rubis, au bouquet intense et complexe, où se mêlent fruits rouges mûrs, vanille et notes épicées. En bouche, il est ample et dense, avec des tanins de grande qualité et un boisé affirmé. Son acidité équilibrée et la présence du fruit lui confèrent élégance, une longueur en bouche exceptionnelle et une saveur exquise .
Vinification :
Vin fermenté à partir de cépages rouges dont la couleur et la texture sont extraites des peaux et des pépins pendant la fermentation et la macération post-fermentaire du vin rouge.
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