Quinta do Vallado

Vallado Prima

Prix habituel: €10,29 EUR €11,63 incl. VAT
Prix soldé: €10,29 EUR €11,63 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta do Vallado

Récolte**: 2023

Type: Vinho branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Moscatel Galego Branco

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Acompanha na perfeirção carnes brancas, mariscos e peixes

Description

Quinta do Vallado - Cousin diffère des muscataires classiques en étant sec. Ce vin provient de deux vignobles: 50% d'un vieux vignoble de Moscatel sur 30 ans et 50% d'un vignoble végétal au milieu des années 1990. Les raisins ont été vinifiés dans le système de bec ouvert. La fermentation a duré environ 1 mois avec une température contrôlée entre 14 ° et 16 ° C. Le vin interné pendant 3 mois en cuve en acier inoxydable.

Remarques de test:
Arômes très subtils avec une saveur florale aux roses et à la menthe poivrée. Dans la bouche, il est délicat, avec une prédominance des saveurs de finition florale et fraîche.