Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Vallado
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| Producteur | Quinta do Vallado | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Vin blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 150 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Rabigato, Gouveia, Arinto | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les viandes blanches, les fruits de mer et le poisson. |
Nous présentons notre vin de réserve blanc exquis de Quinta do Vallada. Préparé avec rigueur, ce vin est fermenté dans 500 litres de chêne français avec des hauts acacia, 20% dans de nouveaux barils et le reste en barils de 2e et 3e année. Produit à partir d'un lot de raisins des castes Rabigato, Gouveio et Arinto, il a une délicieuse complexité. Vieilli pendant 7 mois avec Batonnage périodique. La magie de cette création est attribuée aux vignerons habiles Francisco Olazabal et Francisco Ferreira. Découvrez aujourd'hui l'élégance et le goût de ce vin blanc blanc.
Vallada Reserve White Wine dispose d'un arôme minéral avec un fruit bien marié avec la fumée de bois. Sur le goût, un excellent corps et acidité, complexe, agrumes et avec une très longue fin.
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