Quinta do Vallado

Vallada ink roriz tinto

Prix habituel: €48,00 EUR €54,24 incl. VAT
Prix soldé: €48,00 EUR €54,24 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta do Vallado

Récolte**: 2021

Type: Vinho tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Old Wines

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas

Description

Très concentré, avec des notes balsamiques et des arômes de fruits rouges mûrs. Grand, audacieux et juteux, avec des saveurs aux fruits rouges. Tanins ronds et fermes avec une fin puissante et exotique.

Vinification:
Les raisins ont été vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec un réassemblage programmé. Le vin a subi une malo-fermentation dans ses réservoirs de stockage d'origine en acier inoxydable et a ensuite été transféré dans des barils de chêne où il est interné pendant 16 mois. 45% dans New American Oak et le reste en chêne français.

Critique et récompenses:
. 92 points Robert Parker;
. 91 points Wines Magazine;
. 18 grands choix de points de vin.