Herminio Miguel Abrantes

Valle Do Nídeo Branco

€9,16
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Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Herminio Miguel Abrantes

Récolte**: 2018

Type: Blanc

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Larinho Codega, Rabigato

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Idéal pour accompagner tous les poissons, fruits de mer et certains plats de viande plus légers.

Description

Vinification :
Récolte en caisses en plastique de 22 kg, pressurage et décantation du moût à 8ºC. Fermentation à 15ºC afin de préserver tout le potentiel aromatique des raisins. Pas de vieillissement du bois.

Résultats de test:
couleur citronnée. Arômes frais de fruits exotiques mûrs, de fleurs blanches et de poire. Bonne minéralité en finale.

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Valle Do Nídeo Branco
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