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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Coimbra de Mattos
Sandeman Tawny 40 ans Porto
- Prix habituel
- €11,07
- Prix soldé
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| Producteur | Coimbra de Mattos | |
| Récolte | NV | |
| Type | Porto White | |
| Région | Port Wine | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 6°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 19,5% | |
| Cépages | castes traditionnelles | |
| Accompagnements | Il accompagne très bien divers amuse-gueules, entrées et salades. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Robe jaune doré clair. Arômes d'épices et d'amande. En bouche, la structure apportée par l'élevage en fût de chêne est bien présente, tout en restant souple et fraîche. Le sucre du raisin est bien marqué. Les notes épicées et la fraîcheur persistent en finale.
Vinification :
Le Porto Lágrima s'inscrit dans l'une des plus anciennes traditions de production de vin blanc de Porto. Sa douceur prononcée et sa texture onctueuse, semblable à celle d'une liqueur, résultent d'une interruption précoce de la fermentation, ce qui donne un Porto blanc très concentré, riche en arômes fruités, et qui procure un plaisir intense lorsqu'il est servi frais.
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