Ventozelo Dry Gin 50cl

Gin Wind est un véritable voyage à la nature de Quinta de VentoZelo. C'est le résultat d'un projet de recherche avec l'Institut Abel Salazar des sciences biomédicales et le partenariat avec Cantinho Das Aticos, qui nous a aidés à reconnaître les arômes incroyables de la ferme et à les stocker dans chaque bouteille. Le dernier mélange botanique a été macéré dans de l'alcool à vin, obtenu par distillation de vins de Quinta de Ventozolo. Botanique: genévrier, thym lemão, thym à lumière mignonne, lavande, violet perpétuel, coriandre, menthe poivrée. Aux arômes caractéristiques de la forêt, le jardin et le verger, s'ajoute l'arôme du vin de l'embarquement du vin qui compose ce gin, qui exécute toute la course, donnant de la douceur et de la persévérance. Un grand mariage de notes fraîches et d'agrumes de peau de citron, de menthe, de feuilles de coriandre et de thym au citron, avec des arômes en bois, un genévrier, une lavande, un beau thym et un violet perpétuel.