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Quinta de Vila Garcia
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| Producteur | Quinta de Vila Garcia | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12% | |
| Cépages | Azal, Arinto | |
| Accompagnements | Un vin parfait pour accompagner les plats de gibier copieux, les viandes et poissons cuits au four, et tous types de fruits de mer. |
Robe dorée. Arômes d'agrumes, légères notes de mélasse et belle minéralité. En bouche, les fruits à noyau et les agrumes très frais dominent. Son acidité bien présente et sa longue finale en font un vin idéal pour accompagner un repas.
Une très agréable surprise pour un terrain qui a tout pour s'implanter durablement dans la région.
Vinification : Les raisins fermentent en cuves inox thermorégulées. Le vin est élevé neuf mois en cuves inox avec bâtonnage (séchage par étouffement).
Couleur : Pâle et dorée.
Nez : Intensité moyenne, citron vert, miel léger, biscuit, feuilles sèches et pierre mouillée.
Bouche : Sec, acidité élevée, alcool moyen, corps moyen, intensité moyenne (+), citron vert, pêche, biscuit et longue finale.
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