Quinta de Vila Garcia

VG Tribute Reserve Blanc

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Producteur Quinta de Vila Garcia
Récolte 2021
Type Blanc
Région Vinho Verde
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12,5%
Cépages Alvarinho, Arinto, Laurier
Accompagnements Idéal avec les plats de poisson cuits au four, les fruits de mer ou les salades.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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VG Tribute Reserve Blanc
Description

Venant de vignobles à Vila Garcia et Freguim, situé à 275 mètres d'altitude. Bonne complexité aromatique mettant en évidence les arômes aux agrumes, aux biscuits, aux fruits en morceaux et à la minéralité. Barrica est également présente, mais discrètement. La bouche révèle des agrumes, des biscuits et des fruits en morceaux impliqués dans les épices légères et le beurre.

Un très jeune vin avec un profil austère et frais.

Vinification: Les raisins fermentés en acier inoxydable Cuba et ont utilisé des barils de chêne français. Le vin est interné en acier inoxydable.

Couleur: Jaune pâle et verdâtre.

Nez: Intensité moyenne, peau d'orange, pêche légère, pomme verte, biscuits, poivre blanc léger, beurre léger et pierre humide.

Bouche: Sec, acidité moyenne, alcool moyen, corps moyen, intensité moyenne (+), pêche, citron vert, poivre noir léger, biscuit, beurre léger et extrémité moyenne (+).