Quintas de Vila Garcia.

VG Reserva Alvarinho Garibaldi Branco

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Producteur Quintas de Vila Garcia.
Récolte 2019
Type Blanc
Région Vinho Verde
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Alvarinho
Accompagnements Idéal avec du poisson ou des fruits de mer.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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VG Reserva Alvarinho Garibaldi Branco
Descrição

Couleur dorée. Dans ce vin se démarque les arômes d'agrumes et la minéralité. La mélasse légère et les épices légères complètent le complexe de bouquet. La bouche révèle des agrumes très frais bien enveloppés dans des épices légères et une fine couche de beurre. Idéal pour la table.

Début de bon augure.

Vinification: Les raisins fermentés dans des cuves en acier inoxydable, avec contrôle de la température. Le vin interné dans le baril utilisé (70%) et le nouveau baril (30%).

Couleur: Pâle et or.

Nez: Intensité moyenne, peau d'orange, nid d'abeille léger, biscuit, poivre blanc clair et pierre humide.

Bouche: Sec, acidité élevée, alcool moyen, corps moyen, intensité moyenne (+), citron vert, poivre noir léger, biscuit, beurre léger et extrémité moyenne (+).

Projet: Le projet a son siège à Vila Garcia, une paroisse de Amarante. En 1992, la famille Teixeira a retrouvé la vieille cave à vin et a commencé à produire des vins.