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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta de Vila Garcia
VG Touriga Nacional Vin rouge
- Prix habituel
- €19,66
- Prix soldé
- €19,66
- Prix habituel
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| Producteur | Quinta de Vila Garcia | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | vins Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 13°C-16°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12% | |
| Cépages | Touriga Nacional | |
| Accompagnements | Idéal pour accompagner le chevreau rôti au four, si typique de la région. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Indéniablement, Amarante lui est reconnu terroir des vins verts rouges. Il existe plusieurs exemples de cette grandeur, cependant, la tradition n'est plus ce qu'elle était et, dans un défi, nous visons à enfreindre les règles.
Ici, nous abandonnons la norme d'extraction élevée pour nous consacrer à la subtilité. De structuré à l'élégance, de l'intense et composé à la richesse et finesse.
Grand potentiel de garde.
Remarques de test:
Apparence - Ruby, ouverte.
Arôme - Violet, chocolat, cuir, Citrine Lima, camphre.
Délicat, long, vibrant, très frais, léger, rustique et mince.
Vinification
Pied par défaut / léger à pied. La lumière profite pendant 7 jours. Pressage et stage délicats à des fuites de postes complètes pendant 9 mois. En bouteille en août 2020, avec un stage de bouteille de 9 mois.
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