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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Vicentino
Vallée de la fontaine blanche
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| Producteur | Vicentino | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Alvarinho, Bernardo Cabral | |
| Accompagnements | Parfait pour accompagner des plats légers, ou tout simplement pour un repas en terrasse. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16,5 points Vin Grandes Escolhas.
Robe jaune citron. Arômes de fruits tropicaux très expressifs. En bouche, la structure est affirmée avec des notes de chêne bien présentes. Une acidité vive lui confère une belle fraîcheur. Excellent volume. Finale longue et très agréable.
Vinification :
Colheita à la main. Fermenté à 50 % en fûts de 350 litres ayant déjà servi, et le reste en cuves inox thermorégulées. Élevage sur lies fines pendant 6 mois.
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